【加盟招商】成吉思汗酒精致版各省市招商 加盟好项目
2012-09-18 来源:成吉思汗白酒招商成吉思汗酒的酿制工艺优势
【生产酿造】
按ISO9000-2008国内外质量体系认证标准严格贯标执行,构建从原粮采购——发酵——蒸馏——储存——勾调——包装等严密科学的操控系统和流程,尤其是期间酿制工艺严格采取古法酿造技艺,半点没有大意或疏忽。
【发酵】
成吉思汗酒传承窖酿古法,经传统技师心口相传之方法酿制,入窖发酵时间长达四个月甚至更长,远远很出一般白酒的发酵期,长时间的活力发酵,是原粮充分吸收窖池的香味成分,复合历练。
【蒸馏】
在水蒸气的作用下,酒糟中酒体变成气态,经冷却器冷却后演变为液态流出。按传统技艺掐头去尾,提炼“中段”大约20公斤品质酒体做为基酒,此法各地大同,但实赖酿酒技师的独有感觉和杰出技艺方可摘得。
【勾调存储】
根据酒体分质并坛,储存39个月精细勾兑调味。基酒成熟后,调酒师自行研制的**勾调,勾调全赖调酒师技艺以及存放十年乃至数十年以上的酿造成型藏酒配比实施,加之现代化的科学微量注射仪器,方得预想之理想酒液。
【包装检验】
四条大型灌装自动生产流水线,万吨包装生产能力,配备多尊贵族享受检验师及多台贵族享受检验设备仪器,生产系统的科学化标准化全程无缝定位跟检,支持每一瓶成吉思汗酒俱为上乘逸品。
【技术实力】
集团拥有10尊贵族享受工程师、38名工程师组成的酒类质量控制检测机构,以质量管理、体系保护、检测检验、科研辅助为职能手段,构建起全方位、科学化的结构运行体系。
成吉思汗”是中国,也是先吃螃蟹一款荣誉获准以国内外级伟人名字命名的高品质蒸馏白酒品牌。该品牌隶属于成吉思汗酒业集团,由泸州生产基地酿制。
成吉思汗酒是现在很多消费者都非常喜爱的一种酒,在市场上深受广大消费者的关注,成吉思汗酒项目是一个不断在发展的项目,成吉思汗酒项目大大的满足了市场的需求
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