这家火锅必吃
2021-11-27 来源：渝中记忆老火锅
天气转凉，已经入冬，相信很多小伙伴跟我一样，赖在床上要很久才能起得来。平日里，如果是夏天，六点多天就亮了，而在冬天，六点天还是黑沉沉的，由夏至到冬至，昼渐短夜渐长，我们也是越来越不想起床了，但是身为打工人，没办法，每逢周末就是一周之中高兴的时刻，因为不用早起，不用上班，更重要的是可以把心心念念好久的火锅约起来，周末跟伴侣或是小集美一起，围坐吃火锅，惬意的事莫过于此，接下来小编都说几个菜，看大家是否也喜欢吃。
老鸭血
一词，嫩！烫伤进去等哈哈儿~很鲜嫩的鸭血~据说还有吸灰的功效，管他吸灰不哦，好吃咯！
毛肚
在油锅里，**会有毛肚的。鲜嫩的毛肚有手心大小，是店里的招牌菜。七八下的涮出了清爽的口感，这一口脆爽，韧劲十足，味道鲜美，入口一顿就停不下来。
鸭肠
甚至连新鲜的鸭肠都木有吃过，你敢说自己是吃货？火锅特别烫，几秒钟就熟了！快餐式的美味~不用等人心慌！真是好吃
羊肉
硕大的一盘羊肉上桌，光是看着就很满足。羊肉卷中间夹着脆骨，口感和一般羊肉不同，嫩而脆。注意要涮着吃，因为煮久了脆骨会难咬。
炸酥肉，炸酥肉是一道小吃，貌似每个火锅店里都有。基本上就是腌制好的肉条外面裹上一层粉，炸制而成的，吃起来外酥里嫩，蘸着配的辣椒粉非常好吃，香香辣辣的。这个小吃不仅可以直接吃，放入火锅中涮一下捞起来，就变软了，外面的酥皮吸满了火锅的汤汁，吃起来有点水煮肉片的感觉，肉质非常细嫩
周末放假就别再观望不前啦，约上你的小集美一起来渝中记忆老火锅品尝这份美味吧
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