那么怎么做才可以经营好社区便利店呢

• 品牌名称：乐家嘉便利店
• 行业分类：零售
• 投资金额：10-20万
• 主营产品：少食，饮料，熟食，烟酒，日用品

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 那么怎么做才可以经营好社区便利店呢？

1顾客定位

“定位”就是你的超市要卖什么货。

把其中人口数多、有消费能力的那一群人作为核心目标顾客，这就是“顾客定位”；

2.商品定位

通常便利店可以把商品划分为七大品类：

生鲜（蔬菜、水果、鲜肉、冻肉、水产、食品半成品、自制熟食等）、

饮料、

烟酒、

日用杂品（电池、塑料制品、清洁用品、水杯、水壶等等）、

家庭日化（洗发水、沐浴露、洗衣液、洗涤剂等等）、

*糖果（饼干、面包、糖果、干果和其他*类）、

粮油干货（粮食、食用油、调味品、速食品等等）

3.控制运营费用

运营费用是纯支出项目，运营费用的高低直接关系到超市经营的“纯利润”。

通常情况下整体的运营费用占营业腰包不瘦的百分之20-25，如果很出这个标准，你的超市就会很危险，也可以预估每月的运营费用金额，反向推算拟定每月的销售腰包不瘦目标；

4.千万要重视盘点

很多经营者面临一个困惑，就是没办法统计每月实际上到底了多少，因为资金一直是在滚动状态，所以一直都搞不清楚到底了多少，那么你就需要进行商品盘点了。

（1）每个月固定时间进行商品盘点，通常是每个月后一天，停业以后进行，保持商品“不进不出”的稳定状态；

（2）商品盘点是为了保持准确的、有效的商品库存，超市经营中，可能会有多种原因造成商品实物库存和系统（账本）库存不符，

例如：商品被盗、商品损坏无法销售、商品变质无法销售、进出货清点数量有误等等，我们要通过盘点的方式保持实物的有效库存（可以销售的才是有效的）和系统（账本）库存一致；