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2011-04-17 来源：巴蜀崽火锅

品牌名称：巴蜀崽火锅
行业分类：餐饮
投资金额：20-50万
主营产品：火锅、火锅制售

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成都巴蜀崽火锅连锁有限公司.创始人彭建平先生餐饮行业出身，他根据传统餐饮辩证施冶的原理，经过多年的潜心研究，反复实践，在中国创造了成都巴蜀崽老火锅这一新的火锅品牌，从而掀起了目前热炒各省市的“老火锅风暴”。巴蜀崽火锅在创新潮流的过程中已发展成为以火锅经营为主，集原料生产，产品开发，物流配送，管理咨询为一体的川内大型餐饮企业。2008年创立至今，目前已发展多家直营和加盟代理店。

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