“蓝莓产业”为大兴安岭林区经济添活力
2012-04-19 来源：北极蓝莓
黑龙江省大兴安岭林区盛产一种蓝色的浆果——蓝莓。近年来，这里大力发展“蓝莓产业”，全地区蓝莓年加工能力达4000吨，年产值3亿元。有效推进了林区经济转型。
蓝莓俗称“都(du一声)柿”，因风味，营养丰富，被誉为“浆果”。大兴安岭林区依托盛产蓝莓的资源优势，开发出果汁饮料、蓝莓干、蓝莓果糖等“蓝色产品”。
据介绍，目前大兴安岭已拥有蓝莓生产加工企业50余家，蓝莓产业已从蓝莓原果及果汁生产，发展到自主开发生产以蓝莓果酒、果汁饮料、罐头、果酱、果糖、干果、烘焙食品为代表的五大类、30多个品种蓝莓系列食品。目前，这一地区生产的蓝莓产品不仅大卖北京、上海、沈阳等国内大中城市，还远销美国、捷克、韩国等国。
同时，大兴安岭计划将蓝莓产业与旅游产业“嫁接”，实现两个产业同步发展，计划在蓝莓种植区内建设冰酒生产和旅游参观于一体的野生蓝莓冰酒庄园，推动蓝莓产品和旅游观光同步发展。
据介绍，大兴安岭地区目前蓝莓年自然生长量达2万吨，占各省市总产量的90%以上，占各省市内外产量的30%左右，全地区蓝莓年加工能力达4000吨，年产值3亿元。
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