中国茶叶能成为国内外品
2012-03-27 来源:宜特宜茶叶宜特宜茶国内外12月8日讯:当记者问及为什么说中国茶叶能成为国内外品时,国内外品协会中国代表处席执行官欧阳坤表示,中国目前还没有一个消费者真正认可的、没有任何争议的中国品牌,中国的茶叶是个可以成为品的坯子,茶叶蕴含中国传统文化,茶艺的工序以及历史文化充满着神秘感和幻想。
具备国内外品牌的四大基因,分别是:
1、悠久的历史渊源;2、讲究的茶道工序;3、挑剔的专职器皿;4、相对的文化气息;以上4个要素是成为国内外级饮品类品牌的重要构成,这些气质使中国茶叶与法国葡萄酒、人头马干邑等精心打造饮品的起步非常相似,根据《国内外品协会2010-2011中国品牌国内外消费份额调查报告》显示,由于中国茶叶文化的博大精神与其效果,中国茶叶的国内外消费者市场占有的份额在欧洲占6%、美国占12%、加拿大占15%、占据中国消费份额的位,并且自2009年开始,每年在国外的消费者逐年递增在3-5之间,如此稳定的国内外份额,是中国其他品类的精心打造产品所不能比拟的。
记者:中国茶叶何时能成为国内外品,还有什么障碍?
欧阳坤:虽然中国茶叶已经具备了国内外品的各种素质,但是,中国茶叶目前还缺少一个重要的环节,就是品牌,当国内外消费者逐步认同茶叶本身的同时,品牌就显现的非常缺乏和重要,提起我们常喝的茶叶,大多都知道普洱茶、龙井茶、铁观音等,但这大都是茶叶品种和产地分类,能让我们一下就耳知能祥的茶叶品牌,严重缺失,消费者无法明确的通过品牌来鉴别哪个店出售的普洱茶、龙井茶、铁观音更为安全和品质,没有品牌,就没有标准,这个将是中国茶叶在国内外发展道路上的一个严重障碍,如果在这个时候,一旦被国外品集团入资或抢占先机,那么中国企业再想打造享誉国内外的品牌,至少要再等上几十年了。
记者:中国茶叶现在处于什么时期,消费者心里是什么样?
欧阳坤:中国茶叶市场里目前没有被认可的品牌、也没有标准、没有官方机构去推广和延伸,都是企业自打自说,整个是一个“战国时期”,谁都想成为的代表,统一标准,但在这种“战国时期”,企业很难出位,中国茶企业大多是家族作坊,或者是市场商业运作,缺乏品牌意识,在我看来,中国茶叶界目前大多在拼实力,就算你再有实力,开1千家专卖店,养1万个人,做1个亿的广告,充其量也就是个大众店,不会是品牌店,我研究了近5年中国消费者心里趋向,发现越是相互相持相等的企业,越会流失消费者,比如,如果你要买箱包,马上会想到“LV”,如果你要买饰,马上会想到“卡地亚”,如果你要买钻石,马上会想到“”,如果你要买红酒,马上会想到“拉菲”,那么请问,如果你要买茶叶,你会想到谁呢?
记者:那如何能加快中国茶叶成为国内外品?有无捷径?
欧阳坤:有,企业必须重视品牌文化的推广与对目标客户的茶文化培养,把传统的买卖茶叶转化为买卖文化,并通过第三方专职机构去客观的推背,而不是自卖自夸,大量的宣传和广告,特别提醒中国企业,越是自卖自夸很大的企业,势必越走越底,终淡出市场,我研究欧洲和国内品企业战略思维多年,很清楚,中国品企业的目标市场要国内外化,不要忽视国外市场,可以**的说,国外消费者想听到的是第三方的声音,而不是企业自己宣传的声音,这就是为什么LV的广告很少,但名气很大的原因,再拿我们自己打个比喻:某个茶企业每年拿出1个亿做广告说自己是中国品,不如国内外品协会告诉国内外市场一句话,就是这个道理,如果我们要都说给国外品消费者,说中国茶叶能达到品品质的企业是哪些,以我们的专职性和行业地位,是也很谨慎和并报着对消费者负责的态度,但效果总比企业自己疯狂的呐喊要好很多,中国茶企业正处于一个品牌和标准即将诞生的敏感时期,要把握好机会,从专职上和品质上多下功夫,只是不惜代价的投资和推广,除了扩大销售量和暴光度,无论你为一个品牌花去多少去推广,对于打造一个品牌,没有任何意义。
根据欧阳坤对中国茶叶所寄予的期望,记者认为中国茶叶的品之路仍然有很多路要走,此外,国内外品协会-国内外价值100品牌官方盛典也将于 2012年初在中国举办,这将是挖掘和推广中国本土品牌“国内外化”的重要信号,2011年6月9日,中国贸促会在京宣布与国内外品协会联合成立中国品贸易委员会,成立现场有多个部委有关司局行业实力品牌到场,意味着个具有政府背景的“品管理组织”宣告成立,其宗旨也是为了挖掘和培养中国本土品企业走向国内外化,中国部长陈德铭日前也曾表示:我们自己的品牌、核心消费品品牌还不能满足日益增长的物质需要,国内外上出口有名的前 100个品牌里面,中国目前还是少,应该加快培育本土品品牌。目前国内外品市场的目光都聚焦中国,我国面临经济结构转型与品牌升级,培育中国本土品牌势在必行。
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