怎样做好茶叶门店管理制度

• 品牌名称：清雅源茗茶
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：20-50万
• 主营产品：武夷岩茶,铁观音,红茶

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清雅源茗茶有独立的茶叶门店销售系统，这就支持了门店商品的管理到位;在各省市实行整体的价格模式，支持产品的价格竞争;门店的销售系统可以很清楚的看到门店产品的销售情况。

导购是企业和顾客之间的纽带，门店通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。高素质的导购员是店面运营实现腰包不瘦的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,高素质的导购员更是难求。为此,店面运营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。再一个就是促销，促销应该多做，形式多样，可以优惠，也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品。如茶具、茶书等，不论广告也好，促销也好，要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一。

清雅源茗茶定期举行对门店销售人员的培训，支持门店销售人员及时掌握行业信息，同时不断提高销售人员的销售水平，以提高门店的销售业绩。

同时店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。但却没有从根本上认识到:正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道。

营业员在成交过程中，要做好售前、售中服务，这是理所当然，但是成交以后，顾客已付款，售后服务尤为重要。包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象。同时，有些顾客因对本店茶叶口味不适要包退、包换，不能找出半点理由拒，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

清雅源茗茶邀请国内外礼仪大师周思敏对于门店的服务礼仪进行指导，使门店服务更专职化。

茶叶市场在现代市场已逐步走向连锁化，因现代市场经营越来越规范，腰包不瘦越来越平均，建立健全各项规章制度，选拔人才，对好的方式方法进行复制，这样企业就会不断发展、壮大。清雅源茗茶的成功正是在经营门店的道路上不断总结经验的成果，欢迎广大社会各界人士加盟清雅源，一起开创门店管理的新篇章。