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鸡排中的战斗机 战斗鸡排深受喜爱

2012-01-11 来源:战斗鸡排
  • 品牌名称:战斗鸡排
  • 行业分类:餐饮
  • 投资金额:10-20万
  • 主营产品:鸡排

战斗鸡排是一种常见的小吃,因为**爆,很多人排队购买,人潮不断,员工的工作负荷量大到难以想象的程度,因此店员常自嘲说:“真像在战场上战斗一般,不妨就将此产品叫做战斗鸡排。”


鸡排中的战斗机 战斗鸡排深受喜爱

战斗鸡排起源于台北,创立至今二十余年,初只是一家不起眼的小店,隐匿于美食环绕的夜市之中。而在南京,战斗鸡排家店是开在仙林,据说当时刚上市就好评如潮,当时店家推出的噱头——号称比脸还大的鸡排吸引了很多人,来排队购买的人总是在店铺前排起长龙,迫不及待的等着自己的号码被叫到。现在,在江宁、珠江路等南京各处也都有分店,大大满足了众多食客的嘴瘾。

“战斗鸡排,鸡排中的战斗机,很大很大的一大块,吃起来很过瘾,像这种肉又多又嫩还是多汁够味的东西自然是我们男生的啦,不管配饭还是配面都是很划算的,而且它的调味料还可选,有原味的,梅子粉的,黑胡椒的,孜然的。黑胡椒的惹人喜爱啦!更重要的是它没有骨头,脆脆的,闻起来特别香,加上酸梅汤还挺好喝的,所以受到大家如此喜爱也是情理之中的事了。”在排队等候战斗鸡排的一同学热情地向我说道,脸上洋溢着满足的笑容。

以多种自行研制的**香料腌制,搭配特殊的加工工序,秉持绿色食品的健康理念,就造就出了外皮酥脆,肉嫩多汁的全新产品——比脸还大的战斗鸡排。并且它是纯手工制作,真实呈现自然美味,细腻口感、甜苦相交、鲜嫩多汁,让人充分感受到肉的鲜美的同时又脱离了油腻感。

战斗鸡排店家还推出了战斗鸡块、墨鱼丸、软骨条、柠檬酸梅汁、杨桃汁、冬瓜茶等配套小食组。战斗鸡排出现在我们每日经过的街头巷尾,有人说它是“漂洋过海来的平民小吃”,更有热衷者称其为“鸡排中的战斗机”。

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