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原料涨价 企业寻求创新与范围效应

2012-01-05 来源:毛哥老鸭汤
  • 品牌名称:毛哥老鸭汤
  • 行业分类:餐饮
  • 投资金额:10-20万
  • 主营产品:汤锅,烧菜,凉菜

据悉,调味品行业竞争剧烈,原料涨价请求企业寻求创新与范围效应。近几年,包括味之素、亨氏等调味品巨头纷繁经过并购加大对中国市场的把控力。


原料涨价 企业寻求创新与范围效应

味好美食品有限公司中国市场总监许岱日前表示,作为美国的香辛料品牌,味好美调味品目前也在寻觅并购的时机以及探究快速扩张的路子。

某调味品食品公司鉴于综合本钱上涨的压力,将其产品均匀提价10%。他表示,本钱上扬压力之下,市场上的调味品小品牌也开端提价,但是小品牌过去不断注重于价钱战,对品牌树立不是很在意,因而提价后假如没有质量、技术的支持,将更难在市场上立足,行业竞争将由过去的价钱竞争转向质量和品牌的竞争。

调味品行业原资料本钱上涨越来越严重,今年综合本钱增长的幅度比去年翻了番,目前调味品行业洗牌才刚刚开端。

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