金口特产更加专职化 销路更加广
2011-12-14 来源:华夏金口渔业食品金口特产逐渐走向专职化,金口八一渔业的带领下有了固定的销路,当地以**为生的农户的腰包不瘦有了明显的上涨。在金口街花园社区居委会,就有五六十户人家以**为生,20%的人是企业下岗后投身这一行当的。
一年前,文化局干部喻文斌在金口街上挂职锻炼,参与牵线促成中百与金口之间的渔商合作。本月27日,已离开金口的喻文斌心事未了,又一次将产销邀到一起,探讨长江风干鱼的发展之路。
程军认为,长江风干鱼大有可为,现在的关键是引进增量,扩大生产。他说,武汉有不少像金口风干鱼这样的土特产及风味食品,如何将这些“民间宝贝”迅速实现产业化,消化就业,带富一方,是篇值得深入去做的大文章。
他认为,金口渔业实现产业化,还有三个共性问题需要继续解决:迅速壮大规模,进行现代化、高标准的生产;渔民之间形成联合协作、抗风险机制;与市场接轨,渔民、企业形成稳固的供应链关系。
金口镇负责人说,企业已经实行股份制,部分渔民已经入了股。但农产品上规模面临资金和市场两大难题,与商业资本等合作是解决问题的有效途径之一,依托大商业企业这个平台,依托外来增量资金,可迅速打开销路,迅速形成一定规模。
我们期待着金口渔业的规模能够更上一层楼!
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