健康功能休闲食品市场成未来主流
2011-12-12 来源：公主馋
公主馋加盟咨询：石**：电话：13918405315，咨询：1875208324（加我给你发详细资料）来，亚洲地区糖果甜食消费量相比于其他地区来说，显著偏低。以亚洲中甜食消费量的日本为例，每人年平均糖果消费2.95公斤，尚不到国内外年人均消费量———3公斤，只有美国的1/3，并低于巴西和波兰这样的新兴市场。
我国的人均甜食消费量仍然低得很，具有巨大潜力。由于甜食属于中核心食品，市场门槛较高，而中国目前的人均GDP已经跨过1000美元关口，具备了甜食市场拓展的经济基础。儿童与青少年是甜食糖果的主要消费人群，而我国目前正处于婴儿潮的波峰之上，具有广泛的需求基础。
作为食品工业的中精心打造部分，甜食产业的发展也能带动我国食品加工产业的整体层次向上提升。这对我国的农业、粮食加工产业乃至广大农业人口的腰包不瘦增长而言，都会产生很大的促进作用。在日益升级的市场竞争中,休闲食品开始趋向健康化。这预示着开发健康和功能性食品将是休闲食品市场未来的主流。
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