红酒已有走入寻常百姓家的趋势
2011-12-06 来源:品之道在红酒的圈子里从来就不曾寂寞,每年国内外各地都会举行品酒会,不过就目前的趋势来看,随着人们物质生活的丰富,精神方面开始出现了高需求,红酒也褪去了华丽的宫廷独有的华丽外装,开始以一种全新的姿态走入寻常百姓家。
红酒代表的是一种生活的品质,但它却不是专属某个阶级的,也不是复杂的品。它可以是独自一人的或者约上三五好友的,只需一瓶赫柏湾澳洲干红和几只格调酒杯,便可以碰撞出更多的快乐,简约又原生态的生活方式,没有白酒的浓烈呛人,迷醉神经;也没有啤酒淡而无味,经不起深究。静静品味其中千姿百态的曼妙感觉,那种格调,不可言明的高雅享受。喝的有时候不是红酒,而是一种态度,一种沉淀。
近段时间很多新人的婚宴都开始舍弃了传统的白酒和喧闹的啤酒,而选择了和婚礼气氛契合的红酒。目前,市场上喜宴红酒品牌众多,质量参差不齐,选择时期**要慎重。在口味的选择上,应尽量考虑大众的口味,从而迎合婚礼和谐热闹的气氛。
红酒的几点特性一直为人们津津乐道:佐餐性,它的葡萄酒风味和成份决定了它适于佐餐,开胃、消食;营养性,葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种人体必需补充和吸收的营养成分;
保健性,它独有的含聚酚等有机化合物,具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强*功能和*活动。又能美容、防衰老;享受性,它具有丰富的内涵和美好的风味,小酌怡情十足。
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