雅山日式骨汤拉面更胜“味千”

• 品牌名称：雅山中式料理
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：20-50万
• 主营产品：雅山和式牛肉饭,什锦蘑菇饭

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**为日本一家专吃拉面的店铺，以九州熊本为中心，始创于1968年。**自1968年创设以来，在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有500家连锁店，是日本第二大拉面连锁店。**有“白汤之雄”美誉，其的白汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨，经长时间文旺熬炖而成。其汤头富含大量“软骨素”，能提高人体对钙质的吸收和补偿。味千目前并未对个人开放加盟，只寻求地区代理（要求流动资金600万以上的公司）。

这样的大额资金几乎让所有青睐味千的投资者都望而却步。众所周知日本的拉面是很有名的。味千正想打开这一突破口，试图以日本拉面打开中国市场。虽然日本拉面有名，但是是不是真正适合中国人的口味，这就要打个问号。近在网站上搜索了一些关于**的资料，也在很多贴吧论坛参考了一些品尝过**食客的感想。大多数的食客认为**除了主打面，其他味道都一般，而且价格贵，甚至有些人反映说大多数面都太腻。

如果有偏爱吃日式拉面的，我不妨给大家介绍一家——雅山日式快餐，别看雅山快餐是09年才到中国，但是雅山在日本已经有28年的历史，而且在进入中国一年多的时间里雅山快餐已经取得了不俗的成绩。地道的雅山和式骨汤拉面备受中国食客们的欢迎。雅山和式骨汤拉面的营养价值在于它鲜美醇厚的汤底。汤底中含有丰富的“天然骨胶原”（HTC）。它有利于皮肤的更新，以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原。“钙”（Ca）含量为突出，对于*的正常搏动、血液的凝固、肌肉和神经正常兴奋性的传导、许多种酶的，均发挥重要作用。雅山骨汤拉面口感醇厚老少皆宜。

除了骨汤拉面之外，雅山快餐主要还有饭类餐品，这是味千所不能比的。中国人的饮食习惯，还是喜欢吃米饭比较多一些。雅山的招牌牛肉饭可以说是大部分顾客到雅山的必点餐品，牛肉瘦肉多脂肪少，是高蛋白质低脂肪的好肉类食品，所含必需氨基酸较多；近几年已为广大群众普遍重视和喜爱。牛肉的营养成分因品种、产地、年龄、营养状况、身体部位等多方面有差异。此外，还有雅山鲜蔬煎鸡饭，尤其是小鸡鸡肉特别多，另还含有维生素C、E等。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小孩、中老人、*疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。雅山鲜蔬煎鸡饭精选的鸡肉加上新鲜的蔬菜多种蔬菜搭配，营养均衡。

雅山快餐还根据中国人的饮食习惯不断创新增加新的适合中国人口味的餐品和饮品。剁椒牛肉饭、黑椒煎鸡饭、东坡饭、鱼香肉丝饭、蘑菇饭、蔬菜沙拉、七彩豆浆、好串等，这么多的美味，您还在等什么？快到雅山快餐品尝吧。雅山北京直营店——北京市朝阳区朝阳北路大悦城永旺超市地下一层。