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2012-08-21 来源:** ****创立于1982年06月21,是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心!对人的真诚与对美食的热情让**不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,**更滋味!”的美好感受!比“美味”更多一层的是“滋味”!而**立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师!
“**”其卤菜技术源于清乾隆年间(公元1758年),是廖家先祖们用的卤制手法经数代人锤炼而成,在古绵州(今四川绵阳市)独树一帜。 廖家卤艺的近代传人廖开太在青年时就开始学家传卤艺,曾屡下云、贵等地,遍访名中草药郎中,并把草药与廖家的卤制技法合二为一,终形成了自己的风格。集口味、饮食调理、营养为一体的”**”得名于绵阳市届食品文化节,由于具有特色的制作手法和不可模仿的味道,被誉为“巴蜀一”。
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