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面说山城**,投资旺爆进行中!

2012-08-07 来源:面说山城
  • 品牌名称:面说山城
  • 行业分类:餐饮
  • 投资金额:10-20万
  • 主营产品:餐饮 小吃

面说山城创建于2010年,经过数年的实践和探索,不断推敲琢磨,得到了社会各界的广泛认同。面说山城经过多年的努力拼搏,不断发展壮大,逐步完成了现代化的管理建设规范,创立“面说山城”的特色品牌和文化理念。面说山城自创建以来,一贯秉承顾客至上的经营理念,坚持“诚信是宝,全心服务”的经营宗旨,以全方位的品牌优势,接待来自国内外各地的顾客。**爆,天天宾朋满座,客人排队候座的场面屡见不鲜,深受广大顾客的喜爱。

“面说山城”是北京鼎诺世纪(简称鼎诺)投资管理有限公司为传播小面文化、推进中国餐饮品牌成长而自主创立的特色面食连锁品牌。品牌技术总监孙涛先生系重庆小面世家传人,其曾祖父、祖父及父亲三代在重庆沙坪坝一带卖面,凭借有历史沉淀手艺获得了过往食客的亲睐和盛赞。孙涛先生15岁学厨,誓将私家配方小面配方及手艺发扬光大,20岁到北京闯荡,寻找建立品牌连锁的机会,一晃20年过去了。多年的积累让他对品牌发展和市场化运作有了更加深刻的认识,近年来,孙先生游遍川渝两地,拜寻名师,探讨制面工艺,并不断改进有历史沉淀小面配方,终于研发出“面说山城”产品系列,为小面品牌化、连锁化发展奠定了技术基础。     品牌起名“面说山城”注定了我们文化传播者的使命,重庆文化厚重而精彩纷呈。巴渝文化、移民文化、码头文化共同形成了重庆山城文化的大观园,而重庆菜和以小面为代表的小吃正是重庆多元文化的产物和明证。重庆人吃的不是面,吃的是文化,吃的是历史,吃的是重庆的凡尘俗世——小面成为重庆精神和文化的物化形式。正所谓“地地道道重庆味,真真切切山城缘。一碗小面说山城,千古兴衰付笑谈”。

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