答:所有榨油的原料成份都有水份、淀粉、脂肪、蛋白质。。。。组成。榨油**要将蛋 白质熟化,如果是纯物理压榨不加热的情况下,只能榨出花生桨,你可以亲自试试看。其他“行家”说的物理冷榨只是一个概念,纯物 ...
答:一般密封的情况下3个月到一年,油变质的主要原因是:1)细菌感染; 2)氧化 ...
答:如果你想口感香点,就炒,如果是想更健康营养,就不炒。机器生榨熟榨都可以。 ...
答:**会,因为“水滴都会石穿”,但机器材质是304钢,而花生、芝麻、核桃等原料的硬度与钢对比,想磨蚀需要很长很长时间,除非原料里夹有些石头、沙子等硬度很硬的东西,就容易磨蚀。 ...
答:不行,原料通过加热。需要胶化,挤压。否则出不了油,会出酱 ...
答:200-300度之间,不同的油有点差别。 ...
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