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南云印象过桥米线,汲取中国饮食文化精髓,采用先民火烧罐罐的形式制作米线。罐起到重要作用。汤汁用罐罐在火上煮沸,将米线的营养慢慢煨出,丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等得到了充分的保留。使米线具有 ...
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