阿明煲仔饭创始于2008年8月，杨阿明先生从事厨师行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱厨艺的杨阿明先生发现煲仔饭米饭香软，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色，即逐步推广，使之工薪化、平民化。已经在河南郑州大上海城东门推出，创造出70平方单铺，日营业额2.8万的惊人记录。杨阿明煲仔饭深受广大年轻人的喜爱和好评，生意始终人气佳，常常出现顾客排长队等待就餐的壮观景象。2012年阿明煲仔饭扩大了经营面积，提升了就餐环境。但生意依然人气佳，依然排队就餐。截至目前曾创下单日煲仔饭销售1800份，就餐人数2000余人的骄傲成绩。阿明煲仔饭，2012年底，为了适应市场...
上海三明食品公司是国内的生产、销售“阿明”品牌休闲食品的企业。同行中，通过了ISO9001质量体系认证和HACCP食品卫生安全认证，并连续被评为上海市产品，“阿明”商标，也已连续多年，被评为上海市商标。本公司也是一家获得双殊荣的炒货为主的休闲食品的生产企业。
上海三明食品公司的生产基地坐落于上海市闵行区华漕经济开发区，拥有2万多平米的现代化厂房，5万平米的物流配送中心。本公司的注册资金2000万元，总资产接近3亿元，每年的销售额均达到数亿元人民币的骄人业绩。
上海三明食品公司总部于2004年9月11日迁址至延安西路五星级的“华敏·翰尊国内外广场”十七楼，公司新一轮的发展壮大将以此为契机，不断进取。
公司的主要产品从原有的香瓜子、西瓜子、白瓜子、桃仁、花生果、坚果类等传统炒货类食品，发展到现今鸭肫肝、牛肉干、牛肉丝、鱼片、蜜饯、糖果等各类中的休闲食品。整个市场覆盖了包括香港、台湾在内的中国各地，同时，产品还远销欧美、东南亚。
“阿明”——中国传统休闲食品的传承者；各地休闲食品的求新者。我们依靠科技与人才的力量，以及品牌精神与责任信念，获得了广大经销商的嘉许，同时在众多消费者心中树立了尚佳的品牌意识，成为了各地华人及外国朋友心目中钟爱的品牌之一。
1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意愿和参与经营管理能力;
5.有**的经济实力;
6.高度认同阿明煲仔饭的营销理念，愿意与阿明煲仔饭共同快速成长并取得双赢。
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