箩箩酸汤鱼味鲜、可口、不腻、风味。苗家有一句俗话:“三天不吃酸,走路打窜窜。”这句话充分体现了苗家特有的饮食文化。品尝煮鱼后的酸汤(鱼汤),在涮菜品,吃到时在品尝浓缩汤(精华)。可以按照客人的消费需求可选择鲶鱼、黑鱼、草鱼其味道一样鲜美。绿色饮食新风尚——“箩箩酸汤鱼”,箩箩主打产品位。酸汤——新鲜西红柿和天然发酵米酸,融合多种原料和中草药精心配制;活鱼——现场宰杀,限时制作,真正支持肉质鲜嫩;美味体验——鱼片在滚沸酸汤中涮煮3分钟,蘸取箩箩特色酱料,唇齿留香,成就圆满味觉曲线!遵义乌江鱼:乌江鱼属野生鲶鱼的一种,由野生鱼苗江水圈养致大,鱼苗来自历史名城贵州遵义乌江地域,此鱼在急流的江水之中易...
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