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军屯锅盔

意向加盟者:1098人 | 申请加盟者:80人

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军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,别具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

“酥锅魁”,是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,放进炉膛烘脆。

如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。

军乐镇原名军屯镇、90年代初地名普查因与成都市新都区军屯镇重名,取军屯镇之“军”及本地别名乐兴场之“乐”更名为军乐镇,而新都区军屯镇与“军屯锅盔”并无关系。军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川成都彭州的军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。


加盟优势

1天学会:

军屯锅盔公司提供一整套完整的锅盔培训技术,一天即可学会,保证做出原汁原味的特色锅盔。

7天开店:

一台烤炉即可经营,无需经验,学会后7天即可开店。军屯锅盔,无需大厨,技术很简单,经营好操作。

快速回本:

军屯锅盔,小店仅需几平米,投入少,当月收回全部投资,年赚几十万不在是梦想!

经营灵活:

商业街、商场、超市、大学校园、住宅小区、写字楼旁等区域都是不错的选择。军屯锅盔,哪里都可以开店。

模式简单:

做锅盔,军屯锅盔更专业,档口经营,三国文化、超级味道,价格大众,口碑传播,物超所值。


加盟政策


加盟条件

1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

2、投资者需要认同军屯锅盔品牌的经营策略,遵循公司的各项规章制度,服从区域管理,喜爱军屯锅盔所有产品。

3、资金来源合法、有良好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。

4、了解当地同行业市场,有一定的商业基础,具备适应的场所。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。

7、加盟商要对加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。


军屯锅盔品牌展示



加盟四步法


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