芽苗菜也称豆芽菜，是各种豆类，谷类，树类的种子培育出的可以食用的“芽菜”，因为其可以在室内**，即采即吃，没有破坏任何营养成份，所以也可以称为“活体”蔬菜，还有的地方称其为“如意菜”。总体来讲，凡是利用植物种子或其他营养贮存器官在黑暗或者弱光环境下直接生长出可供食用的芽，芽苗，芽球，幼梢和幼茎均可称为芽苗类蔬菜，简称芽苗菜或芽菜。爱心**农场以其营养丰富与绿色环保无污染大卖大江南北，庞大的市场需求，仅凭小作坊式**是难以满足消费者需求的，因为，寻求智能化，规模化，集约化，工厂化是发展爱心**农场产业的必然之路，实现当前从少散走向规模，从自然栽培走向设施生产，从家庭作坊走向工厂模式，在这些改变之...
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