御己**为你分享**加盟方案

• 品牌名称：御己御己
• 行业分类：餐饮
• 投资金额：100万以上
• 主营产品：

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　　**加盟的投资小，出餐快是**的优点之一，**成为了茶饮行业的旺热项目。那么**加盟店如何越开越好呢？本期的**加盟店怎么开才好呢？御己**为你分享方案。

　　一、效劳要够“热”。尽管一切餐饮效劳的根本宗旨是对客热心，但社区餐饮对此的请求就更高一些，社区餐饮需要使客人从进门的那一刻起，就有回到家的感受。效劳员不只要热心，还要有发自内心的真挚。要像对待自家的客人或兄弟相同关心体贴，让效劳员和客人构成杰出的交流、和谐的空气。这么，一点点很细心的照顾或许就会让客人发生一种亲切感，然后更情愿跨进这社区餐饮的大门。

　　二、送餐过程要“新”。互联网年代要跟上潮流，改变了我们的习气，订餐是一种时髦，付出更是新颖的付出方法。更贴近老百姓的心，一天的劳累回到家中不想煮饭，不想下楼，拿起手机点几个可口的甘旨，立等饭餐就送上来了，又能够有积分，又能够摇奖，又不必洗碗，又有时刻歇息等。所以要多动脑筋，也跟上年代来运营店面。

　　三、上餐要够“快”。方才提到社区餐饮不同于在商业区的餐饮，来这儿的顾客直冲着吃而来，没有什么交谈和应付。在这种情况下，社区餐饮的上餐速度要快，是凉餐能在2分钟以内上桌(可边点边上)，热餐尽可能在5分钟内上桌。不要让客人催餐，这就请求后厨预备要充沛，尽可能地缩短点餐和上餐之间的间隔。本来，上餐要够“快”，还能够进步餐厅的翻台率，不只利人，更利己。

　　四、餐品要够“家”。提到社区餐饮的餐式挑选，天然要以家常滋味家常餐为主。由于，社区餐饮即是为了满意社区居民的日常就餐和简略的兄弟集会。所以，在开店之初，社区餐饮的运营者就应该考虑到，哪些餐能让客人每天吃都不会腻。这就请求社区餐饮的厨师们从普通的家常餐中寻求亮点。哪怕是一道平实得如同“油辣子米线”这么家家会做的简略餐品，也要把它创造为经典之餐，让顾客百吃不厌。让顾客冲着餐品，而常常光顾社区餐饮店。

五、定位要够“准”。社区餐饮主要还是为居住在本社区的居民效劳的，这就不同于在商业区和旅游区的餐饮。顾客来就餐，要的即是实惠。所以在报价上要格外合理，这么才有足够的魅力把居民从家中招引而来。现在，老八米线在各个居民社区餐饮的人均花费通常保持在25元摆布，这也是顾客很容易接受的价位。其次，在老百姓的心目中，餐品份量大也是实惠的近义词，假如餐量大的话，客人就能够少点一些餐。即便吃不完也能够打包回家，感受很划算。