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如何在恩施开家创收丰厚的该吃肉了加盟店

2016-05-09 来源：该吃肉了炸排骨

品牌名称：该吃肉了炸排骨
行业分类：餐饮
投资金额：1-5万
主营产品：炸排骨,炸肉条

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谁都爱美味，作为旺爆的创业市场，餐饮业吸引了广大创业者的关注，虽然商机繁多，但是对于一个初次创业的人来说，如何在湖北恩施开家创收丰厚的该吃肉了加盟店呢?小编总结了以下几点，希望能帮助各位创业者朋友。

目标顾客

有人误认为女性比男性更喜爱小吃，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱小吃。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥)，往往视美味为洪水猛兽，所以开该吃肉了加盟店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。

选址

该吃肉了加盟店设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾店面。

布置

店面布置基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用美味时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要产品质量过关，店面整洁美观，就**没生意。该吃肉了加盟店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。

经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的产品再烹调一次的话，该吃肉了加盟店店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为小吃的成本实在有限，不要因小失大。

烹煮美味时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为美味忌隔夜。如果有意"抬升"顾客的消费额，可以将几个品种组成一个"套餐"出售，另外，美食也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。

以上就是小编为大家带来的解答，希望能为各位创业者带来帮助。加盟该吃肉了不能轻视，需要了解的加盟事项还有很多，加盟前请认证阅读项目加盟指南，以免走进加盟误区!小编在此预祝您创业成功!

（责任编辑：huxiaolu）

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