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麻辣香锅培训重庆麻辣香培训麻辣香锅的几种常见做法

2013-03-21 来源：北京烤鸭技术培训自行研制的**烤鸭培训

品牌名称：北京烤鸭技术培训自行研制的**烤鸭培训
行业分类：教育
投资金额：50-100万
主营产品：早餐培训早点培训烧烤培训油炸培训小吃培训火锅培训北京烤鸭培训麻辣香锅培训

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    麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。

    内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上旺、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！

    我们培训的火锅系列主要有：滋补鸭火锅/麻辣香锅/红焖羊肉火锅/羊蝎子火锅/排骨火锅/牛肉火锅/鱼头火锅/麻辣鱼火锅/肥肠火锅/肥牛火锅/血旺火锅/香猪火锅/素菜火锅/菊花火锅/三鲜火锅等。
       我们所教的品种,每样都有自已的独到之处,是您滚动发展,开小吃店,小吃城甚至出国发展理想的选择.
   河南新乡百味源小吃培训学校，名小吃，味出众，现场培训，**，食宿小本，开业去老师指导。

       公司名称：新乡百味源小吃培训连锁有限公司
       流水热线：   13653900867       0373-5820867
       联系人：李老师　　　
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       公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
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