当80、90后遇上烤尚宫水晶火锅烧烤

2013-01-04 来源：**冰淇淋

品牌名称：**冰淇淋
行业分类：餐饮
投资金额：100万以上
主营产品：冰淇淋

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如今的餐饮业的消费者是年轻人，80后、90后是餐饮消费市场的主力军，他们对新鲜的食物充满好奇，他们追求时尚个性，一成不变的烧烤方式很难受到这群新时代的年轻人的青睐。

市场的发展大多也是来源于潮流的发展，年轻的活力也带来了巨大的商机，古老的食品文化不仅要保留它原始的精髓，也需要创新与时俱进。随着经济时代的慢慢到来，物价也有节奏的上涨，导致了快节奏的消费者越来越多，各地的餐饮业也在加快脚步。如今的年轻白领厌倦厨房的油烟生活，大多选择在外就餐，这种消费习惯对于餐饮业来说是巨大的契机，早就了餐饮业的快速发展和壮大。

烧烤http://www.ms3883.com/ 被称为人类的熟食，人类的基因中好像留下了对烧烤的天生热爱，烤尚宫深知，想要延续韩式软烤的命运，除了传承经典口味之外，要满足年轻一代的口味，更要具有**的开拓创新精神。

为了能够抓住潮流市场顾客的胃，先要吸引他们的眼球，烤尚宫开拓创新，使用水晶做的“火锅烧烤一体桌”，它的部分制作设备都是刚从欧洲引进，突破了传统单一的火锅吃法，在泡涮锅的边缘，加入了水晶烧烤板，人们可以在一边打边炉的同时一边烧烤还可以烧菜。更为神奇的是在特别指定的关波炉的遥控配合下，泡涮锅和烤盘可以单独加热也可以集体供暖，既是火锅也是烧烤，一举两得，任君所选。

创新是生产力，也是品牌市场竞争的手段，与时俱进才不会被时代所淘汰，作为餐饮业，在烹制好吃的食物的时候，对时代顾客的定位准确的投其所好，即便是遇到刁钻的个性的80、90也是游刃有余，还能俘获他们的芳心。

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