一个中国汉堡的崛起神话——《商界专访**汉堡13年的创业史》
武汉三镇,九州通衢。所谓得武汉则得华中,地理位置的重要性使之成为各大商家的必争之地。解放大道商圈是武汉市的商圈之一,铺面林立,人潮涌动,国内各大连锁品牌你方唱罢我登场,来来去去似乎都曾在这条街上留下踪迹。
这条街上有个有趣的现象:相隔不到数百米的、贴身较劲,经典冤家的近距离白刃战并不稀罕,这在一线城市的各大商圈已然常态。有趣的地方在于,一家名为**汉堡的本土企业竟然挺身之间,多年来在两大巨头的夹击下屹立不倒,不大的门店里,日营业额高峰时可达6000元。
通过一条街上的战争管中窥豹,你会发现这家名为**汉堡的企业,已经在各省市悄然拥有了一千多家加盟店。比起每天铺天盖地的广告轰炸以及成熟的企业运作体系,**无疑是拿着步枪的游击队。
——那么,游击队何以绕过两座“大山”终突出重围?今天,洋快餐和中式快餐虎狼相斗,在连、等跨国大佬都纷纷叫苦的快餐行业,**能够抢占一席之地的底气和方法何在?
*网China.Com转摘