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开面馆店产品种类不能太单一

2017-08-23 来源:麦弄面食店
  • 品牌名称:麦弄面食店
  • 行业分类:餐饮
  • 投资金额:1-5万
  • 主营产品:麦弄面食店加盟

俗话说得好,解决问题就要从根源寻找问题所在,从而有针对性地解决问题。开一家面馆生意比不过人家不会仅仅是种类单一导致的,但是产品种类的单一性是压垮经营的后一根稻草,毕竟产品是稳定顾客的重要因素。麦弄面食店加盟品牌认为产品的丰富度跟客单量是相辅相成的。

产品必须要比别人精,不管你做的是单一型的面馆还是综合型面食生活馆,要在产品上赢得优势,哪怕你是做一种面,都要把这一碗面的味道做了,别人是无法效仿你的,那你才有自己的优势,但不建议面馆产品架构过于单一。产品的丰富度是吸引顾客二次消费的重要因素,今天尝试了这碗面,味道到位了,就对别的产品充满憧憬,类似的引力便能稳定顾客。就像麦弄面食店加盟品牌一样,产品多而不杂,产品丰富给了顾客**的新鲜感,为顾客提供了可选择的需求。丰富产品种类是提高客户体验度的关键因素,客户满意了,店里的生意自然也就好起来,提高了面馆店的竞争力,才能在业内站住脚跟,不怕被取代。然而,产品种类多并不代表没有特色。主打的产品还是要保持本身的特色,如麦弄品牌加盟店主打的牛肉面,尽管店里中有多种选择,牛肉面仍旧是位居销售量前列的产品。

小小见解,希望能给到需要的人一点帮助,开一家面馆点旨在**,做好充足准备,提高面馆店整体水平才能达到**的目的。麦弄面食店加盟品牌总部有独立的产品研发中心,现增加中餐系列,总部定时推送新产品,更多资讯欢迎关注麦弄网站。


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