上官燕 高品质燕窝

• 品牌名称：上官燕燕窝
• 行业分类：保健
• 投资金额：50-100万
• 主营产品：燕窝,冬虫夏草,参茸海味等

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上官燕始终坚持以“Naturalnest”天然燕窝作为基本准则，对燕窝的品质严格苛求，以下是上官燕关于燕窝品质的5大质量保护措施!

一、环保燕屋科学采摘

2010年6月上官燕开始着手开发燕屋建造项目，并于2010年8月在马来西亚沙巴州设立了专门的燕屋管理团队。发展至今，上官燕已经在当地建造20余家原生态燕屋，成为当地的燕屋建造商。上官燕原生态燕屋将大自然的原始森林环境和“燕屋”建造技术合一，集聚天然、新鲜、环保等众多优势于一体，有效解决燕窝品质的内外部环境问题，造就了好纯正的原生态燕窝原料。

原生态燕屋只是改变金丝燕筑巢的环境，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。上官燕坚持在不破坏金丝燕筑巢、繁殖、环保又让小燕子和燕窝新老交换循环的情况下，60天内科学采集新鲜燕窝，充分保留燕窝高达150%的营养成分和跳高纯度，因此上官燕燕窝比起市场同类燕窝，更洁白细腻、清洁爽滑。

二、古法挑毛严控水分

上官燕燕窝原料采用原生态纯手工清洗挑毛，每盏燕窝为专职洗燕师倾注4-5小时，历经7200次以上

的精挑细洗，提取燕窝精华部分，方才出品，真正保持所有燕窝的天然。纯手工古法挑毛贵就贵在天然，贵在人工，因为在挑毛的过程中，除了剔除杂质还要保留尽可能多的有效物质，这对洗燕师的功夫十分考究，这也是那些去毛和刷胶的粗糙燕窝所不能比的。

很多不法燕窝商以防止燕窝运输时断裂为借口，对燕窝进行掺水甚至加入了**的有害制剂以保持其所增加的水份不流失，这是对消费者的欺骗，甚至对消费者的健康造成很大的威胁。上官燕严格控制燕窝水分在

5%以内的干度标准，同时支持所有燕窝包装、出库、发货均经过数据检测，支持斤两，足称。

三、创新设备质量支持

上官燕庞大的现代化生产基地拥有现代化专职的燕窝生产技术和完善创新的燕窝生产设备，2010年，上官燕率先在国内建立了创新推出具有十万级净化的GMP标准的燕窝干货加工厂，支持了良好的燕窝加工生产条件。同时对燕窝从原料到加工实行全程监管，加工过程中支持不使用任何食用胶、添加物、膨胀剂、干燥剂等物质，以产品的高品质向消费者做出食品安全承诺。

四、严格检验追溯系统

目前国内检验检疫部门对于燕窝的进口检验过程非常严格和谨慎，倘若没有相关检验检疫证明，燕窝就是通过不正当渠道进来的，品质无法得到支持。上官燕坚持走正规渠道严格办理出口手续，不仅经过马来西亚政府对“燕窝成分”、“燕窝品质”、“燕窝食用安全”等八项指标的严格检验，拥有《马来西亚检验检疫证书》，更获得中国检验检疫部门颁发的《检验检疫许可证》、《中国燕窝进口许可证》等相关质量证明证书。

另外为支持大众食品安全，保护消费者的权益，彰显上官燕燕窝连锁品牌高度责任感，在未来2年内，上官燕还将投入大额资金，将食品可追溯技术融入上官燕，并将RFID技术切实应用于燕窝可追溯系统。届时上官燕每一片燕窝都将拥有一张自己的“身份证”，输入相关的燕窝的条码编号，就能准确的查询到“燕窝身世”的相关信息，包括燕窝的采摘地点、采摘时间、清洗地点、清洗时间、中国进口时间及报关地、入境检验检疫合格证编号等，简单便捷地实现从“燕屋”到“餐桌”的全过程定位和追溯。

五、30日退换信心支持

上官燕为充分保护每位客户的消费权益，让客户买得放心，吃得安心。在质量保护方面上官燕郑重承诺所有客户均可享有“三十日内包退包换”的购物支持，这是上官燕对客户的诚意保护，更是上官燕对自身产品的信心证明!

针对这次“血燕事件”引发的燕窝食用安全被关注和争议，确实让燕窝行业面临不小的挑战，但这是任何一个行业走向规范和成熟的必经之路，这同时也是对燕窝市场的一次重新洗牌和优化整合，让一些口碑质量好的品牌继续生存发展。上官燕再次郑重承诺将用正面、积很的应对态度和举措在曲折中直面困难，为规范市场和推动燕窝行业发展做贡献，凭借的燕窝品质成就“打造中国的燕窝连锁品牌”的企业目标!

http://news.ifeng.com/gundong/detail_2011_08/30/8803140_0.shtml