投资**项目 流水势不可挡
2012-05-28 来源:** **小吃的消费者主要由白领兼职,构成,经济越发展,白领兼职,的消费观越成熟,小吃越腰包不瘦。因此未来十年是中国中产阶级崛起和壮大的重要时期,同时也是小吃行业崛起的时刻。
包子铺距今已有近60年历史,原址位于西单路口东南角,坐南朝北。1948年开业经营,当时字号为“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜。1956年公私合营,专一经营包子,1976年正式更名为“**”,1991年由书法家徐柏涛为“**”题写了牌匾。以经营包子炒肝为主,由于质量上乘,又符合中国人的饮食习惯,成为京城百姓认可的小吃。
1999年因西单大街市政建设,**拆迁。后在西安门易地重张,因其品牌效应加之经营有方,虽地理位置不再优越,但经济效益良好。
继西安门店之后,**走上了代理经营之路,有了整体的标识、整体的经营格局、整体的主营品类、整体的价格标准、整体的质量标准和服务标准。各分店操作间均采取名厨亮灶,通透明亮。
**以经营包子、炒肝为主。包子馅型品种共计8 种,既有传统的猪肉大葱、猪肉三鲜、素三鲜,又有新增加全虾、猪肉梅干菜、鲜虾菜心、牛肉大葱等。流食品种10余种,除炒肝外还有鸡汤馄饨、紫米粥、棒渣粥、绿豆粥等。深受百姓的喜爱。
**的包子的制作有着严格的质量标准,包括:原料产地、馅型调料配伍、打馅手法、包子外观、上屉时间、重量等都有具体要求。包子薄皮大馅、外形美观,食之松软有劲,汁多爽口,味道鲜美;炒肝口感滑爽、鲜香不腻,令人回味。
“品质、清洁、服务、实惠、体验、健康”是**的经营理念,“坚持走代理加盟之路,创出一条中式快餐发展道路”是的追求目标。**经营品类符合中国人的饮食习惯,老少皆宜,价格适中,贴近百姓,服务工薪,是具有大众基础的快餐品种,具有广阔的发展空间。
国内外小吃商也正在大规模进军中国市场,国内外资本虎视眈眈,创业市场风声水起,小吃行业,正迎来前所未有的新一轮商业风暴。
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